В 2018 году, Божоле Нуво come back - Божоле нуво возвращается в  3-й четверг ноября. Откройте его для себя на ваших столах с 15 ноября 2018 года. Празднества Божоле Нуво представляют собой выражение дружелюбного отношения к французам, дань им со стороны многочисленных культурных и спортивных мероприятий.
Вино обладает ярким вкусом и фруктовым букетом (в божоле нуво практически отсутствуют танины). Дегустаторы характеризуют Божоле нуво как лёгкое, живое, выделяя тона смородины, вишни и малины и подчеркивая блестящий и прозрачный красный цвет напитка. Божоле нуво рекомендуется употреблять охлаждённым до 13 °C,в качестве закуски обычно предлагают мясную нарезку, сыры. Божоле нуво не предназначено для долговременного хранения, обычно его употребляют максимум до марта следующего за сбором урожая года.